人说“酒逢知己千杯少”，饮酒必得热闹与狂放，才有点儿意思。“花间一壶酒”虽然风雅，终觉冷清，不妨“举杯邀明月，对影成三人”（唐•李白《月下独酌》）。　茶则不然，欲得其真味，须得静品。在闹哄哄的茶楼饮早茶，不过将其当成解渴的饮料罢了；在水陆陈杂的盛宴间隙喝茶，不过取其清口与助消化之功效而已 ...

　　1945年8月，一颗原子弹使日本广岛10余万人丧生，遭受辐射伤害的数十万人若干年后大多患上了白血病和各种癌症，先后死亡。幸存的有三种人：茶农、茶商和嗜茶者，可谓是因茶得福，世人称之为“广岛现象”。　　有资料显示，注射茶制剂的白鼠在接受核辐射后存活率为70%，而未注射的全部死亡。科学家用致癌物质喂饲小鼠 ...

三毛曾说过，人生有如三道茶，第一道苦如生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风！　　这些年来的人生，我仿佛在一一品茶，品这三道茶：想起从前，那些求学路上的艰辛，初涉社会谋生的不易，无一不是苦味；而后邂逅爱情，那般精彩浪漫，日子无比蜜甜；而今，我已三十多岁，开始步入中年。回首来时道路，只是过往云烟，放眼 ...

一个人在外生活的十年，渐渐有了一种习惯，在夜深人静的时候，亮着幽暗的灯，在散乱着低回慵懒的乐音中，捧一方陶瓷的碗，大口地喝茶。茶的清香中柔进花的芳鬱。有时候，写字的时候，突然就停了下来，默默地只是饮茶。　　喜欢注视，滚烫的水掺入碗中时，舒展的叶片上下浮动的和谐，然后思绪飘到很远很远。　　茶水 ...

天下落入茶道的人，一般有四重境界：　　第一重境界：见茶品茶。这种人恨不能喝遍天下名茶，就象恨不能揽尽天下美女，俱置铜雀台中。于是，他们日夜魂梦萦地索求世间佳茗。索求不得，或闷闷不乐，或捶胸顿足，或扼腕叹息。吾观当今茶坛，这样的代表人物有：月华如水同志、不知味同志、陈嘉木同志等。这些同志已可称为茶 ...